  |
Пассировать 5-6 филе кильки до растворения в небольшом количестве растительного масла. Мелко нарубленные петрушку, базилик и один зубчик чеснока положить в сковороду с килькой и держать на медленном огне 2-3 минуты. Добавить мелко нарубленные каперсы, маринованные огурцы (3 небольших) и 400 гр. помидоров, немного посолить и оставить на 15 минут на среднем огне. |
