|
Пассировать 3-4 филе кильки до растворения, добавить 100 г тунца и 130 г майонеза,
все хорошо перемешать (не кипятить), добавить несколько капель соуса "Worchester",
щепотку черного перца и пол-стакана сухого белого вина (это сделает соус более текучим).
Цветную капусту отварить в соленой воде и смешать с соусом.
| |